| ||||||||
|
Zapékané těstoviny s brokolicí a nivou | ||||||||
| ||||||||
|
Ingredience: 1 brokolica | ||||||||
|
Popis: Brokolicu rozdelime na menšie časti a uvaríme do mäkka v slanej vode. Cestoviny tiež uvarime v slanej vode. Do vymastenej zapekacej misy ukladame striedavo cestoviny, brokolicu, kukuricu, na pasiky pokrajanu šunku a postupne mierne solíme a jemne okoreníme čiernym a bielym korením. Posledná vrstva by mali byť cestoviny, ktoré zalejeme omáčkou, ktorú sme si pripravili zo smotany, ktorú sme dali ohriať a nivy. Vo vlažnej omačke sme rozmiešali vajíčka. Pečieme vo vyhriatej rúre aspoň pól hodiny. |