| Rybář | Snadné hubnutí | Pletení | Recepty doma | EET Účtenky | Formuláře ZDARMA | DWN.cz | Hromadné emaily | Email šablony | FormOffice | Formuláře na PC | Omalovánky | Počítej Kalorie | Zbrojní průkaz | Domácí účto |
|
| ||||||||
Zapekané syrové baklažány | ||||||||
| ||||||||
Ingredience: 2 baklažány | ||||||||
Popis: Baklažány nakrájame na 1 cm hrubé plátky, osolíme a necháme 15 minút odstáť. Paradajky oblanžírujeme vo vriacej vode, stiahneme zo šupy a pokrájame ich na plátky. Baklažány osušíme a rýchlo opečieme na vyhriatom olivovom oleji z oboch strán. Poukladáme ich na plech, navrch navrstvíme paradajky, osolíme, posypeme posekanou bazalkou a majoránom. Nakoniec navrch poukladáme plátky mozzarely, pokvapkáme olivovým olejom a dáme zapiecť na asi 15 minút. |