Zapékané Pene těstoviny

Ingredience:

500g mletého bravčového pliecka
200g udeného syra na strúhanie
1 kocka zeleninového bujónu
500g pene cestoviny
4 polievkové lyžice kečupu
4 polievkové lyžice horčice
1 ks pór
1 ks cibulky
1 lyžica červenej sladkej papriky
400g miešanej mrazenej zeleniny
čierne korenie
sol
olej

Popis:

cestovyny vyvaríme a precedíme
nakrájame cibulu a na oleji opražíme spolu s na nakrájaným pórom ,pridáme mleté mäso okoreníme ,osolíme podla chuti ,za stálého miešania podusíme kým sa mäso od seba neoddelý potom pridáme papriku , kečup ,horčicu ,bujón podlejeme trochou vody a dusíme cca 10 min. pridáme mrazenú zeleninu
a podusíme do mäkka asi dalších 10 min.
potom zmiešame spolu s cestovinamy a polovicou strúhaného syra
vylejeme do jánskej mysi posipeme syrom prikryjeme a
dáme do predhriatej rúry cca 180°C asi na 25 min .