Zapékané kuřecí řízky na žampionech

Ingredience:

500 g kuracie prsia
3 -4 cibule
200 g šampiňonov
tvrdý syr
smotana na šlahanie
maslo
kečup
horčica
koreniny

Popis:

Kuracie rezne jemne naklepeme , osolíme a uložíme na plech vymastený maslom .Cibulku si nakrájame na kolieska a orestujeme na masle.
Potom ju uložíme na jednotlivé kusky mäsa , na to pukladáme šampinony / surové alebo sterilizované / a na to každý kúsok mäsa posypeme strúhaným syrom , netreba sa báť dať aj viac syra .Nakoniec ešte všetko polejeme kecupom a horčicou.V závere všetko zalejeme šlahačkovou smotanou a dáme zapiecť do rúry na 200 stupnov.Pecieme cca 30 - 45 min. , zalezi to od rury , ale treba to radsej sledovat , aby sa ten syr zvrchu nepripiekol velmi .

Prajem Dobrú chut !