Zapékané kotlety s klobásou

Ingredience:

4 kotlety
velká cibule
kostka masoxu
několik plátků klobásy nebo pikantního salámu
kousek másla nebo rostlinného tuku
20 dg strouhaného sýra
mletou papriku
pepř

Popis:

Opláchnuté nerozklepané kotlety (lépe oddělit kost)položíme do pekáče. Na každou kotletu položíme 2 plátky másla,posypeme nakrájenou cibulí , strouhaným sýrem a přidáme po dvou plátcích uzeniny. Masox rozděláme v 4 dl vařící vody a kotlety opatrně polijeme , nakonec posypeme mletou paprikou. Pozor nesolit masox je slaný dostatečně. Dáme do předem vyhřáté trouby teplotu nastavit asi na 200 (nebo dle zkušeností s vlastní troubou) na 0,30 - 0,40 hod.
Jako přílohu můžeme použít pečivo, chléb,vařené brambory.

Přeji dobrou chuť