Zapékané jablkové nudle

Ingredience:

250 g širokých nudlí
5 velkých jablek
1 l mléka
100 g krystalového cukru
3 vejce
citronová kůra
100 g rozinek
100 g marmelády

Popis:

Mléko s cukrem dáme vařit, přidáme nudle,míchame dokud se neuvaří a scedíme.Jablka očistíme a nastrouháme.Rozinky omyjeme a zalijeme vodou.Uvařene nudle smícháme se žloutky,scezenými rozinkami,a nastrouhanou kůrou.pekáč vymažeme, dáme na něj vrtvu nudlí, a potom vrstvu jablek, postup opakujeme.Z bílků vyšleháme sníh, zlehka do něj vmícháme marmeládu a potreme jím povrch nudlí. pečeme asi 15 minut při střední teplotě.podáváme teplé