Zapékané fazole s uzeným

Ingredience:

1 x steril fazole červené
1 x steril fazole bílé
10 dkg slaniny
20 dkg uzeného masa
5 vajec, chilli koření
koření andělská křidélka
1 zakysaná smetana
20 dkg balkánského sýra
2 pl lžíce nasek, petržele
1 cibule

Popis:

Slaninu rozškvaříme, přidáme nakrájené uzené maso, cibuli nakrájenou nadrobno a jemně orestujeme.
3 vejce uvaříme natvrdo. Na dno zapékací misky dáme červené fazole, na fazole dáme na kolečka nakrájená vejce na to dáme slaninu s cibulí a masem, balkánský sýr nakrájený na kostičky.
Nahoru přidáme bílé fazole. Do zakysané smetany dáme 2 syrová vejce, koření a petrželku , vše rozšleháme a zalijeme fazole a dáme péct na půl hodinky.