Zapékané dršťky

Ingredience:

600 g drštěk
100 g šunky (šunkový salám
anglická slanina nebo podobná uzenina podle chuti)
česnek
2 dl bílého vína
podravka
bešamelová omáčka

Popis:

Dršťky uvaříme s podravkou, nakrájíme na proužky asi 2 cm dlouhé, smícháme s nakrájenou šunkou, zalijeme bílým vínem a a dáme do troubu asi na 20 minut zapéct. Podáváme zalité bešamelovou omáčkou a s chlebovým toastem.