Zapékané brambory se sýrem

Ingredience:

1kg brambor
2dcl.oleje
20dkg.tvrdý sýr
pepř
sůl
kmín
červená prášková paprika
zelená svěží paprika

Popis:

Oloupané a na kolečka nakrájené brambory budeme prokládat na pekáč společně s nastrouhaným sýrem a červenou paprikou budeme jemně posypávat.
Současně budeme posypávat i mletým pepřem podle vlastní úvahy.
Pekáč s takto přichystým pokrmem vložíme do trouby a pečeme asi při 180 stupních půl až třičtvrtě hodiny.
Jakmile pokrm nabude nazlátlooranžového zbarvení je hotov.
Vyjmeme z trouby,ozdobíme nadrobno nakrájenou zelenou paprikou a podáváme.
Můžeme k tomuto pokrmu přiložit dobrou opékanou klobásu
a jako přílohu okurkový smetanový salát,či kompot.