Zapékané brambory s rajč.a paprikami

Ingredience:

600g brambor
3ks. středně velké cibule
3ks rajčat
3ks. větších paprik
4ks. vepřového masa
150ml. smetany
150g. strouhaného sýru
súl
olej.

Popis:

Na dno zapékací mísy dáme trochu oleje,přidáme na nudličky nakrájenou cibuli a pokryjeme dno. Na to vrstvu brambor,nakrájené na hranolky, nebo silnější kolečka. Další vrstvu na nudličky nakrájené papriky,dále nakrájené rajčata,potom opět vrstvu brambor.Vše posolíme. To potom překryjeme vrstvou vepřových plátků.Plátky naklepeme, osolíme, také můžeme okořenit, dle vlastní chuti.Dáme zapéct a až brambory změknou zalejeme smetanou a nakonec posypeme strouhaným sýrem
Dobrou chuť.