Zapékané brambory s brokolicí a nivou

Ingredience:

brambory 3 ks
brokolice 1 hlávka
sůl 1 špetka
niva 10 dkg
česnek 1 stroužek

Popis:

Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Brokolici očistíme a rozdělíme na růžičky, česnek oloupeme a prolisujeme.
Do olejem vymazaného pekáčku dáme brambory a brokolici na růžičky, osolíme, přidáme utřený česnek a promícháme.
Navrch nastrouháme nivu, zalijeme šlehačkou a dáme zapéct do rozpálené trouby.
Hotové zapékané brambory podáváme s tatarskou omáčkou, kečupem a čerstvou zeleninou.