Zapékaná kapusta

Ingredience:

200 g kapusty
200 g brambor
100 g salámu (šunkového)
2 vejce
1 dl mléka
lžíce oleje
sůl

Popis:

Kapustu spaříme, jemně nasekáme a osolíme. Polovinu syrových bramborových plátků naskládáme do vymazané formy. Poklademe kapustou, posypeme drobně nakrájeným salámem a zakryjeme druhou polovinou brambor. Krátce zapečeme, zalijeme vejci rozkvedlanými v mléce a dopečeme.