Zapékaná brokolice v listovém těstě

Ingredience:

1 balíček listového těsta
500g brokolice
100g anglické slaniny
200g eidamu
2 vejce
oregano
sůl, pepř
česnek

Popis:

Brokolici uvaříme do poloměkka, scedíme a necháme vychladnout. Slaninu nakrájíme na plátky a vyškvaříme. Rozválíme listové těsto, jednou polovinou vyplníme zapékací nádobu. Postupně klademe slaninu, brokolici, na strouhaný sýr. Zalijeme rozkvedlanými vejci a přikryjeme druhou částí těsta. Pečeme 30 - 40 minut.