Zapečený těstovinový mazec

Ingredience:

těstoviny 1 balíček
1/2 kg mletého masa
1 čertovská omáčka
1 cikánská omáčka
1 šlehačka
pepř , sůl
bazalka
česnek
cibule
sýr na strouhání.

Popis:

Uvaříme těstoviny, mezi tím si připravíme omáčku. Cibulku nakrájíme na jemno, osmažíme ji( nesmí zhnědnout). Přidáme maso-osmahneme. Přidáme veškeré koření, občas promícháme, aby se nepřipálilo. Zalejeme čertovskou a cikánskou omáčkou (můžeme nahradit i loupanými rajčaty) a nakonec přilejeme šlehačku. Mezi tím hotové těstoviny zcedíme a dáme do varné misky nebo pekáče. Zalijeme hotovou masovou omáčkou a dáme asi na 10 min. zprudka zapéct do předem dobře vyhřáté trouby. po té dáme na talíř a posypeme strouhaným sýrem.