Zapečený špenát

Ingredience:

jeden mražený špenát
dvě vejce
dva čtverečky smetanového sýra
1 dcl.smetany
tři stroušky česneku
100 g šunky
sůl,pepř
sladká mletá paprika a jedna lžíce másla

Popis:

Špenát rozmrazíme na másle přidáme česnek a koření,žloutky,sýr na kostičky nakrájenou šunku,zalijeme smetanou a zamíchame.ušleháme sníh z bílku a zamíchame do špenátu.vše dáme do zapékací mísi a dáme do trouby zapéct při 200 stupňů Celsia.a pečeme 45 minut.Podáváme s brambory a tatarkou.