Zapečený květák se šunkou

Ingredience:

1 květák
20 dkg šunky
1/4 l smetany
2 vejce
strouhanka
sůl

Popis:

Květák uvařit v osolené vodě,naskládat do vymaštěné formy – polovinu, posypat šunkou a naskládat druhou polovinu.Mírně zmáčnout, polijeme smetanou s rozšlehanými vejci a solí. Strouhanku osmažit na másle a zasypeme květák. Pečeme ve středně vyhřáté troubě.