Zapečený květák s uzeným kolínkem

Ingredience:

200 g uzeného kolínka
1 květák
4 velké brambory
100 ml smetany
1 vejce
4 lžičky oleje
oregano
sůl

Popis:

Brambory i se slupkou omyjeme a rozpůlíme. Květák krátce povaříme a posekáme. Na alobal kápneme olej, na každý kousek alobalu položíme 2-4 dílky brambor, osolíme, posypeme oreganem, navršíme sekaný květák smíchaný s kostkami uzeného. Polijeme smetanou s vejcem, uzavřeme do alobalu a pečeme na plechu asi hodinu. Tento pokrm můžeme připravit předem a pak jen vložit do trouby.