Zapečený kuřecí steak

Ingredience:

4 kuřecí řízečky
1 plechovka žampionů
1 pórek
50g salámu Herkules
sůl
bílý pepř
1lžíce oleje
3dcl smetany
100g cihly.

Popis:

Řízky naklepeme, osmahneme na oleji, pórek nakrájíme na 1cm kolečka, sýr nastrouháme nahrubo. Pekáček vytřeme olejem, naskládáme maso, mírně osolíme, opepříme, posypeme pórkem, dále na 1 kolečka salám, žampiony a zalijeme smetanou. Přiklopíme pokličkou a pečeme 15-20min. Potom odklopíme poklici, zasypeme sýrem a necháme zapéct.