Zapečený hermelín s cibulí a feferony

Ingredience:

1 hermelín
grilovací koření
cibule
třešňové feferony

Popis:

Hermelín podélně rozkrojíme. Po obou rozkrojených stranách posypeme gril. kořením. Na to položíme plátky jemně pokrájené cibule a na plátky pokrájené třešňové feferony. Přiložíme druhou polovinou hermelínu a na pečícim papíře pečeme v předehřáté troubě cca 7 min na 200°C. Podáváme s pečivem.