Zapečené těstoviny s vepřovým masem

Ingredience:

1/2 kg cestoviny (širokých rezancov)
50 dkg bravčového mäsa
tuk
2 cibule
2 strúčiky cesnaku
25 dkg šampiňónov
2 dcl smotany
1 PL múky
mletá červená paprika
čierne mleté korenie
soľ

Popis:

Z mäsa zvyčajným spôsobom spravte perkelt. Keď je mäso skoro mäkké, pridajte na kocky pokrájané šampiňóny, povarte a zahustite smotanovou zátrepkou. Uvarte cestovinu, polovicu uložte do vymastenej nádoby pokryte polovicou mäsa, na to druhú časť cestovín a zakončite mäsom. Vo vyhriatej rúre pečte 25 min.