Zapečené těstoviny s nivou a houbami

Ingredience:

500 g těstovin
20 dkg nivy
250 ml smetany ke šlehání
hrst sušenych hub
olej
2 vejce
mléko
koření podle chuti

Popis:

na trošce oleje orestujeme houby které jsme před tím měli na 30 min namočené ve vodě,zalijeme smetanou,provařime a vložíme natrouhanou na hrubo nivu kterou nechame jen mírně rozpustit.
Těstoviny si připravíme podle návodu.Měkké těstoviny smychame spolu s omačkou a vložíme do zapékací misky.
smýchame vejce s trochou mléka a vylejeme na těstoviny.Vložíme do středně vyhřáté trouby a pečeme 20 minut