Zapečené špekáčky

Ingredience:

10 oloupaných špekáčků
2 menší cibule
česnek podle toho, co kdo snese
2 dcl kečupu
3 dcl černého piva
lečo-asi 3-4 dcl(bez uzeniny!)
chilli mleté nebo mírně čerstvých
hořčici kremžskou
2-3 lžíce sádla

Popis:

Oloupané špekáčky podélně nařízněte za polovinu, vymažte na řezu hořčicí, přidejte kousek cibule a česneku, lehce "pocukrujte" mletým chilli.
V zapékací míse či pekáčku na sádle lehce osmažte na kostičky nakrájený zbytek cibule. Na to rozlijte lečo, vyskládejte upravené špekáčky. Toto celé zalijte směsí kečupu a piva. Zapékejte max.35 minut při 160°C.
Podávat můžete s chlebem, vyzkoušel jsem to s bramborovou kaší. Chutnalo to.