Zapečené palčinky s masem - výborné

Ingredience:

palačinky:
3 celá vejce
1 litr mléka
špetka soli
1 kypřící prášek do pečiva
40 dkg hladké mouky
náplň:
asi půl kila masa ( kuřecí nebo vepřové )
grilovací koření ( nebo jaké máte rádi )
sůl, pepř,olej, cibule nebo pórek ( aby to bylo stejné množství jako masa může být i víc, nic se nestane)
navrch palačinek:
30 dkg sýra na strouhání
kečup dle potřeby

Popis:

Maso nakrájím na nudličky ( na čínu ),okořením zaleju kapkou oleje, promíchám a dám přes noc do lednice uležet. Připravím si těsto na palačnky a upeču je. Oloupu cibuli a nakrájím na větší proužky ( hlavně ne na kostičky ), osmažím cibuli s masem, naplním do palačinek zaroluju a pokládám na plech, sýr nastrouhám a rozmíchám s kečupem , aby to byla jako kaše ale ne moc řídká, tím potřu každou palačinku zvlášť a dám asi na 20 minut zapéct do předehřáté trouby na 170 stupňů ( u plynu asi na 4 ). Přeji dobrou chuť