Zapečené kuřecí stehna

Ingredience:

5 horných kuracích stehien
30 dg šampiňónov
polohrubá múka
maslo
červená paprika
čierne korenie
drvená rasca
soľ
60 dg zemiakov
maslo

Popis:

Do misy dáme trochu soli, papriku, korenie, polohrubú múku. V tejto zmesi obalíme horné kuracie stehná. Misu z jenského skla vyložíme maslom, uložíme kuracie stehná, pridáme šampiňóny pokrájané na plátky, zemiaky pokrájané na plátky (obložíme dookola), ochutíme drvenou rascou, zakryjeme, pečieme asi 50 minút