Zapečené kuře s nivou

Ingredience:

4kuř.stehna
15dkg nivy
1 kelímek smetany
sůl
pepř
brambory

Popis:

Očištěné čtvrky kuřete osolíme a opepříme. Do pekáče dáme oškrábané brambory nakrájené na čtvrtky, osolíme, poklademe porcemi kuřete, zasypeme nadrobenou nivou a zalijeme smetanou. Dáme péci do zlatova.