Zapečené kotlety podle Leoše

Ingredience:

4 kotlety
sůl,pepř
paprika
bazalka
olej
tuk na vymaštění pekáčku
20 dkg strouh.sýru
20 dkg šunky
2 vejce
1/2 kapie
petrželka

Popis:

Kotlety naklepeme, osolíme, okořeníme pepřem, paprikou, bazalkou a opečeme z obou stran. Pekáček vymastíme tukem a dáme kotlety. Nastrouhaný sýr, nakrájenou šunku, kapii, vejce, sůl a pepř rozmícháme, navršíme na kotlety a dáme do trouby zapéct. Podáváme s bramborovou kaší nebo opékanými brambory.