Zapečené kotlety NOVA

Ingredience:

vepřové kotlety
sůl
pepř
cibule nakrájená na kolečka
plátky šunky
plátky anglické slaniny
lžíce vepřového sádla nebo onoho tuku
strouhaný sýr
strouhanka
máslo

Popis:

Kotlety naklepeme osolíme, opepříme. Kotlety rozložíme do pekáčku, kde jsme předem rozpustili sádlo. Každou kotletu poklademe kroužky cibule, na každou položíme plátek šunky a plátek slaniny. Hustě posypeme sýrem a trochou strouhanky.
Na každou takto upravenou kotletu položíme plátek másla a pečeme v troubě dokud není vršek zlatově růžový.

PŘÍLOHA: brambory, zeleninový salát.