Zapečené knedlíky

Ingredience:

24 plátků houskových knedlíků
3 lžíce oleje
6 rajčat
2dl zakysané smetany
4 vejce
1 lžíce sekané pažitky

Popis:

Knedlíky opečeme na oleji. Do vymazané zapékací misky klademe vrstvu knedlíků, ne ně kolečka rajčat, posypeme pažitkou a překryjeme zbytkem opečených knedlíků. Zalijeme smetanou, do níž jsme rozšlehali vajíčka. Zapečeme v troubě asi 20 minut.