Zapečené houby s brambory

Ingredience:

250 g jedlých hub
300 g brambor
1 velká cibule
250 ml smetany ke šlehání
50g másla
sůl,pepř,pažitka

Popis:

Brambory nakrájíme na kostky a uvaříme v osolené vodě do měkká. Mezitím na pánvi rozpustíme máslo, přidáme nakrájené a očištěné houby, nadrobno nakájenou cibuli a osmahneme, pak to zalijeme smetanou, osolíme a ještě chvíli povaříme.
Uvařené brambory smícháme spolu se směsí z hub, opepříme a přidáme pažitku. Promíchané brambory dáme do vymaštěného pekáče a pečeme při 180°C asi 30 minut.