Zapečené brambory se špenátem a kuřecím

Ingredience:

200 g kuřecí prsa
200 g mraženého špenátu Bonduel se smetanou
400 g brambor
3 strúčky česneku
5 g oleje

Popis:

Kuřecí prsa nakrájíme na tenké nudličky, okořeníme (napr. koření Gyros), opražíme na troškou oleja potretej panvici. Brambory předvaříme v slupke (10min.). Do rozmraženého špenátu přidáme 3 strúčky rozmačkaného česneku.
Do zapékací nádobí naskládamé oloupané předvařené brambory nakrájené na kolečka, osolené, případně okořeněné (např. směs Americké brambory), osmažené kuřecí prsa a špenát.Zapečeme v troubě.