Zapečené brambory se smetanou a zeleninou

Ingredience:

brambory
brokolice
pórek
papriky - nejlépe světle zelené
cuketa
cibule
niva
smetana
sůl
oregano

Popis:

Syrové brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka, stejně tak cuketu, cibuli a pórek, brokolici a papriku na kousky. Připravíme si pekáč, a tvoříme vrstvy:
brambory, brokolice, osolit a posypat oreganem, brambory, pórek, papriky, osolit, brambory, cuketa, cibule, zastrouhat nivou, stačí nahrubo.
Poslední vrstva budou brambory.
Vrstvy lze tvořit v libovolném pořadí.
Zalijeme smetanou a necháme v troubě pod pokličkou péct dokud vše nezměkne.
cca 1 hod