Zapečené brambory se šlehačkou

Ingredience:

1-1 1/2kg brambor
1kg toč.salámu
1 pórek
1/2 hlav.česneku
2 kelímky šlehačky
20 dkg sýru na strouhání
sůl,pepř

Popis:

Salám nakrájíme dle libosti buď na kolečka nebo kostičky,pórek na kolečka a česnek na tenké plátky.Sýr nastrouháme a hrst odeberem na posypání.Vše promícháme v míse.Na dno vymazaného a strouhankou vysypaného pekáče poklademe syrové oloupané a na plátky nakrájené brambory ,osolíme,opepříme a na ně dáme připravenou směs,ale jen část.Takto budeme střídat brambory a směs.Končíme bramborama,které ještě posypeme sýrem.Na konec vše zalijeme šlehačkou a dáme péct do předem vyhřáté trouby na 180 stupnů.Pečeme asi 1hodinu.
Kdo má rád zeleninu,může si jako přílohu dát ledový salát.
Dobrou chuť.