Zapečené brambory s tvarohem a smetanou

Ingredience:

1 kg brambor
3 cibule
cesnek
250 g tvaroh
250 ml mleho
2 vejce
majoranka
bazalka

Popis:

Připravíme si pokrájenou cibuli ( můžeme orestovat). Rozmícháme mléko nebo smetanu, tvaroh a vejce, přidáme rozmačkaný česnek, sůl, bazalku a majoránku. Brambory nakrájíme na plátky a vyskládáme na pekáč ve vrstvách, pričemž prokládáme tvarohovou směsí a cibulkou. Pečeme v troubě na 200 stupňů. Ke konci pečení posypeme sýrem aby se zapekl.

Do směsi můžeme zamíchat strouhaný sýr, nebo zeleninu.