Zapečené brambory s pórkem a sýrem

Ingredience:

1,5kg brambor
2 větší pórky
máslo
smetana ke šlehání
sůl a sladká paprika
popř.20dkg strouhaného sýru

Popis:

Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka, stejně naložíme i s pórkem.Do ohnivzdorné misky vymázané máslem postupně vkládáme ve vrstvách brambory a pórek, každou vrstvu posolíme a lehce poprášíme paprikou.Zakončíme vrstvou brambor.Vše zalijeme smetanou a dáme zapéct do trouby na 200-220°° asi na 35 až 40 minut, pečeme dozlatova.Pro lepší chuť můžeme přidat i nastrouhaný sýr a to chvíli před dopékáním.