Zapečené brambory s hermelínem od Aleny

Ingredience:

700 g brambor
2 hermelíny
2 cibule
masox
voda
sůl
pepř
tuk

Popis:

Oloupané syrové brambory nakrájíme na plátky, cibuli nakrájíme na kolečka. Smícháme nakrájené brambory s cibulí, solí a pepřem a poté klademe do vymazaného pekáčku vrstvy brambor a vrstvy nakrájeného hermelínu. Poslední vrstva je bramborová.
Masox rozpustíme v horké vodě a zalijeme jím brambory, aby byly zalité tak do půlky pekáčku. Pečeme v troubě tak dlouho dokud se voda nevypaří.