Zapečená veka (rychlá večeře)

Ingredience:

veka krájená
2 ks.vejce
10 dkg.salámu(i různý mix nebo klobása)
strouhaný sýr
sůl
pepř
petrželová nať nebo pažitka
příloha-pivo
salát nebo okurka

Popis:

smícháme 2ks.vejce,nadrobno nakrájený salám,petrželkovou nať,nebo pažitku,přidáme strouhaný sýr(sýru tolik aby směs zhoustla),podle chuti pepř a sůl.vzniklou směs mažeme na krájenou veku(toto množství vyjde asi tak na polovinu veky) a v rozpálené troubě (asi na 150-180stupňů)pečeme na plechu dozlatova.podáváme s pivem,hlávkovým nebo okurovým salátem.
přeji dobrou chuť.