Zapečená ryba
Ingredience:
4 pl. ryby (filety) 3 PL oleje 100 g tvrdého sýra 1 zakysaná smetana sůl, pepř
Popis:
okořeněné plátky ryby osmahneme na oleji, posypeme sýrem a zalijeme kysanou smetanou. Přiryjeme pokličkou a zapečemě. Podáváme s bramborem posypaným pažitkou.