Zapečená lahůdka

Ingredience:

4 ks kotlety bez kosti
4 plátky šunky
150 g anglické slaniny
cibule
strouhanka
hořčice
sójová omáčka
worcestrová omáčka
máslo
sůl pepř

Popis:

Do pekáčku naskládáme kotlety, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí. Na každý kousek položíme plátek šunky, celou plochu zasypeme na kostičky nakrájenou anglickou slaninou, přidáme stejnou vrstvu drobně nakrájené cibule. Pokapeme omáčkami a zasypeme strouhaným sýrem a strouhankou. Na strouhanku poklademe slabší plátky másla. Podlijeme horkou vodou a pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova.