Zapečená kuřecí prsíčka

Ingredience:

3x kuřecí prsa
koření - gurmán
olej
hořčice plnotučná
smetana ke šlehání
máslo

Popis:

Kuřecí prsa smícháme s kořením - gurmán, olejem a necháme odležet v lednici přes noc.
Maso rychle opečeme na pánvi.
Potom náskládáme do zapékací mísy, kterou předem vymažeme máslem na kolečka nakrájené syrové brambory na to pokládáme opečená kuřecí prsíčka, znovu vrstvu brambor a
na to položíme plátky másla.
Necháme péct až jsou brambory napolo změklé, potom si v hrnku rozkvrdláme smetanu s 2 lžičkami hořčice a nalejeme na pokrm, necháme pést do změknutí brambor.