Zapečená cuketa s mletým masem

Ingredience:

1 cuketa
400g mletého masa
apetito
tvrdý sýr
smetana
rajčata
paprika
cibule
kukuřice
vegeta,pepř,sůl
olej

Popis:

Cuketu oloupeme, seřízneme kraje a vydlabeme jadérka. Cuketu osolíme.

Odříznuté kraje nakrájíme na kostičky. Nadrobno nakrájíme cibulku, kterou zpěníme na másle, přidáme kukuřici a polovinu nadrobno nakrájené cukety. To vše podusíme a smícháme se spařeným, oloupaným a nadrobno nakrájeným rajčetem a vše dáme na dno pekáčku.
Masová směs:
Nadrobno nakrájíme cibulku, kterou zpěníme na másle, přidáme mleté maso, okořeníme vegetou a pepřem. Jakmile je maso hotové, přidáme apetito. Cukety vložíme do pekáčku na připravenou směs, a naplníme masovou nádivkou. Vše zalijeme smetanou ke šlehání.

Pečeme asi 20 minut na 200 (horkovzduch) a poté na cukety položíme plátky tvrdého sýra a necháme dalších 20 minut dopéct.