Žampiony ve slaninovém kabátku

Ingredience:

20 plátků angl.slaniny
20 středně velkých žampionů
1 polévk.lžíce sádla
párátka

Popis:

Očištěný žampion zabalíme do plátku anglické slaniny a proti rozbalení zajistíme propíchnutím párátkem.
Na rozehřátou pánev pokládáme připravené rolky žampionů ve slanině, které pozvolným otáčením pomalu opékáme ze všech stran. Vzájemné prostoupení chutí obou ingrediencí nás překvapí báječnou chutí.

Jako přílohu podáváme chléb.