Žampionové kuřecí řízky

Ingredience:

500 g kuracich prs
sol,vegeta
mlete cierne korenie
grilovacie korenie
3 vajcia
1 lyzica kremzskej horcice
4 az 5 lyzic solamylu
1 mala konzerva sterilizovanych sampinonov

Popis:

Kuracie maso pokrajame na rezance. Do nadoby dame vajicka, koreniny, horcicu, scedene sampinony a solamyl. Spolu premiesame a kuracie maso ponorime do pripravenej zmesi. Odlozime do chladnicky na 4 az 5 hodin odlezat. (Moze byt aj na niekolko dni). Potom na rozpalenom oleji pecieme ako rezne z oboch stran.