|
Popis:
Cesto:
Žĺtky s cukrom vymiešame, postupne pridávame horúcu vodu, múku, prášok do pečiva a sneh z bielkov. Cesto vylejeme na vymastený a vysypaný plech a upečieme.
Kokosky:
Vyšľaháme bielka s cukrom, vmiešame kokos a ocot. Lyžičkou ukladáme na pomastený plech kôpky alebo striekame. Sušíme v mierne teplej rúre.
Plnka:
Mlieko, múku, vanilku uvaríme na hustú kašu. Do vychladnutého pridáme maslo vymiešané s cukrom pridáme rum a kakao.
Z cesta vykrajujeme kolieska, do stredu dáme lekvár, nastriekame plnku, priložíme kokosku, namáčame v čokoláde.Z této dávky dostaneme 25 - 30 ks
|