Zahoracke ZUZU

Ingredience:

1 kg brav.masa/kare,stehno/
Marinada:
5 vajec
1 kav.lyz.soli
1 kav.lyz.mleteho cierneho korenia
1 kav.lyz.vegety
3 lyz.maizeny
1 lyz.horcice
3-4struciky cesnaku

Popis:

Maso naklepat,nechat odlezat v marinade 3-4 dni.
Nakoniec oprazit na horucom oleji.