Za málo peněz kupa jídla-výborného

Ingredience:

500g mletého masa
500g kysaného zelí
1 zakysaná smetana (může být bílý jogurt)
sýr (já používám tvarůžky
ale mám odzkoušený eidam i nivu)
2 pl hořčice
1 lahůdková cibulka
může být i 1 kávová lžička gulášového koření
sůl a pepř podle chuti

Popis:

pokud budete používat tvarůžky jako já, nesmrdí! vezmu pekáč, někdy i starou remosku a do něj vložím zelí, mleté maso, smetanu, hořčici, sůl, trochu pepře, cibulku, gul. koření a vše řádně promíchám a hezky uhladím. vložím do trouby a peču na 230 stupňů 20 minut.pak nakrájím tvarůžky (pokud použijete cihlu tak nastrouhat), pokladu na maso a peču dalších 10 minut, až se vytvoří krusta je hotovo.