Waltrova omeleta

Ingredience:

400 g brambory - uvařené ve slupce
1 ks větší cibule
4 ks vajíčka
malá konzerva hrášek sterilizovaný
4 ks rajčata oloupaná
150 g salám šunkový,nebo šunka
sůl, pepř, a ostatní podle vlastní chuti

Popis:

Mírně osmahneme nakrájenou cibuli -na jemno - přidáme nakrájené brambory a salám.
Po mírném osmahnutí vsypeme hrášek a přidáme rajčata nakrájená na kolečka.
Když nám rajčata začnou pouštět ve větší míře šťávu, vlejeme ochucená a rozmíchaná vajíčka.
Hotovo je, když vajíčka zatuhnou.
Ochucení - každý podle své chuti.
To vše připravujeme na větší pánvi.