Výborné kynuté ořechové řezy

Ingredience:

500g polohrubé mouky
20 g droždí
250 g rostlinného tuku
1 celé vejce
2 žloutky
1 vanilkový cukr
zavařenina
tuk a mouka na plech
čokoládová poleva

Ořechová směs:
50g strouhaných ořechů
250g moučkového cukru-promícháme

Popis:

Droždí rozdrobíme do mouky,přidáme rozměklý tuk,vejce,žloutky a vanilkový cukr.Zpracujeme těsto a rozdělíme na tři díly,které rozválíme.Na vymazaný a moukou vysypaný plech dáme jednu placku,potřeme slabě zavařeninou a posypeme připravenou ořechovou směsí.Přiklopíme druhou placku a postup opakujeme .Na vrch dáme poslední placku a necháme 1hodinu kynout.Před pečením propícháme těsto vidličkou to je důležité aby se neudělali puchýře.Po upečení moučník polijeme čokoládovou polevou.