Voňavé topinky

Ingredience:

olomoucké syrečky
cibule
pálivá paprika
půl lžičky drceného kmínu
sůl
0,5 l světlého piva
3 lžíce plnotučné hořčice
lžička sardelové pasty

Popis:

K nakrájené cibuli přidáme syrečky a do jemna rozetřeme. Přidáme další ingredience a řádně promícháme. Nakonec přilijeme pivo a promícháme. Necháme odležet přes noc. Mažeme na chléb nebo topinky a ozdobíme kousky zeleniny.