Vlámské roštěnky

Ingredience:

4 roštěnky
malá cibule
30g másla
lžička hladké mouky
1,5dl piva
1/2 kostky cukru
tymián
bobkový list
1/2 lžičky hořčice
pepř
sůl

Popis:

Roštěnky nakrájíme na kostky.Na plátky nakrájenou cibuli osmažíme na másle do zlatova,přidáme maso a osmahneme je po všech stranách.Přidáme cukr,hořčici,koření,sůl,zaprášíme moukou,zalijeme pivem,přivedeme k varu,zamícháme a dusíme pod pokličkou do měkka.Podáváme s vařenými brambory.