Vláčný mňam perník

Ingredience:

3 hrnky hladké mouky
2 hrnky cukr krystal
2 hrnky mléka
1hrnek oleje
2 lžíce kakaa na vaření
1 čokoládový pudink- nebo karamelový
1 prášek do perníku
3 vejce
2 najemno nastrouhaná jablka

Popis:

Nejdříve si smíchám sypké přísady- mouka, sukr, kakao, pudink, prášek do perníku, poté přidám postupně mléko, olej, vejce, nakonec nastrouhané jablko(podle velikosti jablek- větší jablko dám jen jedno, malá klidně dvě). Doporučuji mezi sypkými přísady a tekutými vždy řádně promíchat. Jablka opravdu až nakonec. Poté naleju na vymazaný a vysypaný plech a dám péct tak na 170°C stupňů, na 40-50 min, nejdříve peču z obou stran poté ke konci pečení dám tak na 10-15min jen pečení horní. Je lepší při pečení vůbec troubu neotvírat aby perník neklesl. Je opravdu skvělý chuťově, nejlepší jaký jsem kdy jedla a pekla.